Descriere
Malțul de orz Crisp No.19 Maris Otter® este un tip de malț Maris Otter produs în mod tradițional folosind metoda floor malting în fabrica Crisp din Great Ryburgh, una dintre singurele astfel de unități de malțificare rămase în lume, în care s-a produs malț în mod constant încă din secolul 19.
Orzul Maris Otter® de cea mai bună calitate este malțificat folosind metoda tradițională, respectiv acesta este întors manual, germinat foarte lent la nivelul solului și prăjit încet pe parcursul a trei zile pentru a maximiza aromele robuste asociate cu malțul de orz Finest Maris Otter®. Rezultatul este un malț de o calitate superioară.
Recenzii
Nu există încă recenzii.