Descriere
Hameiul Loral™, cunoscut anterior ca HBC 291, este un soi de hamei mai tradițional dar cu un caracter unic, oferind și notele florale și ierboase pe care le-ai aștepta de la un soi de hamei nobil.
Derivat din soiul Glacier din Statele Unite și Tardif de Bourgogne din Franța, hameiul Loral™ a fost lansat comercial abia în 2016.
Din punct de vedere al aromelor și gustului aduse berii, peleții de hamei Loral™ pot fi folosiți atât pentru amăreală cât și pentru aromarea berii și vor conferi acesteia arome caracteristice hameiurilor nobile – adică iarbă proaspătă, piper, florale – dar și note de lămâi, citrice și fructe roșii.
Aceste proprietăți fac din hameiul Loral™ candidatul perfect pentru o varietate foarte mare de beri, de la IPA-uri speciale în care poate juca atât rol de amăreală dar și de arome speciale, până la beri de tip Lager.
Recenzii
Nu există încă recenzii.