Știm că uneori este dificil să ști ce să alegi atunci când găsești o rețetă de bere și ea cere un anumit tip de malț care nu se regăsește în oferta noastră. În același timp, dorim să avem mereu o ofertă cât mai bogată de malț, de la cât mai mulți producători simultan, dar există posibilitatea ca unele dintre aceste malțuri să nu fie în stoc permanent, așa că poate ai nevoie de un substituent direct. Evident, fiecare producător are particularitățile lui de producție și selecție a materiei prime, așa că în mod evident nu există o echivalență 1 la 1, dar malțurile prezentate mai jos au suficiente elemente comune pentru a putea fi considerate substituenți unul pentru altul, acolo unde se poate.
Tabelul de mai jos nu este unul definitiv și el poate suferi modificări, așa că dacă găsești inadvertențe sau consideri că ar trebui să modificăm ceva, dă-ne de știre prin formularul de contact sau lasă-ne un mesaj pe pagina noastră de Facebook.
Nu în ultimul rând, nu uita că dacă ești interesat de cantități mai mari de malt de la Crisp Malting Group, The Swaen sau Castle Malting, ne poți da un telefon sau ne poți contacta prin email pentru o ofertă personalizată.
Tip Malț | Crisp Malting Group | The Swaen | Castle Malting | Weyermann |
Malț de bază | Crisp Maris Otter | N/A | Chateau Maris Otter® | N/A |
Malț de bază | Crisp Extra Pale Maris Otter | N/A | N/A | N/A |
Malț de bază | Crisp Best Ale Malt | Swaen©Ale | Chateau Pale Ale® | Weyermann Pale Ale |
Crisp Extra Pale Malt | N/A | Chateau Pilsen 2RS/6Rw® | Weyermann Extra Pale Pilsner | |
Malț de bază | Crisp Europils/Lager Malt | Swaen©Lager | Chateau Pilsen 2RS/6Rw® | Weyermann Pilsner |
Malț de bază | Crisp Tivoli German Pilsen Malt | Swaen©Pilsner | N/A | Weyermann Pilsner |
Crisp Clear Choice | N/A | N/A | ||
Malț de bază | N/A | Swaen©Dutch Pale Ale | N/A | N/A |
Malț de bază | N/A | Swaen©Munich Light | N/A | Weyermann Munich Malt 1 |
Malț de bază | N/A | Swaen©Munich Dark | N/A | Weyermann Munich Malt 2 |
Malț special | Crisp Dextrin | N/A | N/A | N/A |
Malț special | Crisp Vienna Malt | Swaen©Vienna | Chateau Vienna® | Weyermann Vienna |
Malț special | Crisp Rye Malt | Swaen©Rye | Chateau Rye Malt | Weyermann Rye |
Malț special | Crisp Wheat Malt | Swaen©Wheat Classic | Chateau Wheat Blanc® | Weyermann Wheat |
Malț special | N/A | Swaen©Wheat Dark | N/A | Weyermann Wheat Dark |
Malț special | Crisp Naked Malted Oats | Swaen©Oat | Chateau Oat Malt® | N/A |
Malț special | N/A | Swaen©Spelt | Chateau Spelt® | Weyermann Spelt |
Malț special | N/A | Swaen©Melany | Chateau Melano® | Weyermann Melanoidin |
Malț caramelizat | N/A | GoldSwaen©Rye | Chateau Rye Malt® | Weyermann CaraRye |
Malț caramelizat | N/A | GoldSwaen©Wheat Dark | N/A | Weyermann CaraWheat |
Malț caramelizat | N/A | GoldSwaen©Wheat Light | Chateau Wheat Arome® | Weyermann CaraWheat |
Malț caramelizat | Crisp Caragold | GoldSwaen©Light | Chateau Cara Blond® | Weyermann CaraPils |
Malț caramelizat | Crisp Caramalt | GoldSwaen©Hell | Chateau Cara Blond® | Weyermann CaraHell |
Malț caramelizat | N/A | GoldSwaen©Belge | Chateau Cara B® | Weyermann CaraBelge |
Malț caramelizat | N/A | GoldSwaen©Red | Chateau Cara Ruby® | Weyermann CaraRed |
Malț caramelizat | N/A | GoldSwaen©Amber | Chateau Cara Honey® | Weyermann CaraAmber |
Malț caramelizat | Crisp Light Munich | GoldSwaen©Munich Light | Chateau Munich Light® | Weyermann Carapils |
Malț caramelizat | Crisp Dark Munich | GoldSwaen©Munich Dark | Chateau Munich Dark® | Weyermann Carapils |
Malț caramelizat | Crisp Extra Light Crystal Malt (Colour 100) | N/A | Chateau Cara Gold® | Weyermann CaraMunich Type 1 |
Malț caramelizat | Crisp Light Crystal Malt (Colour 150) | GoldSwaen©Classic | Chateau Cara Crystal® | Weyermann CaraMunich Type 2 |
Malț caramelizat | N/A | Gold Swaen©Brown Light | N/A | N/A |
Malț caramelizat | Crisp Medium Crystal Malt (Colour 240) | Gold Swaen©Brown | Chateau Special Belgium® | Weyermann CaraMunich Type 3 |
Malț caramelizat | Crisp Medium Crystal Malt (Colour 240) | GoldSwaen©Brown Supreme | Chateau Special Belgium® | Weyermann CaraMunich Type 3 |
Malț caramelizat | Crisp Dark Crystal Malt (Colour 400) | GoldSwaen©Aroma | Chateau Cara Cafe® | Weyermann Cara Aroma |
Malț prăjit | Crisp Amber Malt | Swaen©Amber | Chateau Cara Ruby® | N/A |
Crisp Brown Malt | N/A | Chateau Arome® | N/A | |
Malț prăjit | N/A | BlackSwaen©Biscuit | Chateau Biscuit® | N/A |
Malț prăjit | N/A | BlackSwaen©Honey Biscuit | N/A | N/A |
Malț prăjit | Crisp Low Colour Chocolate Malt | BlackSwaen©Coffee Light Wheat | Chateau Wheat Cafe® | N/A |
Malț prăjit | Crisp Low Colour Chocolate Malt | BlackSwaen©Coffee | Chateau Chocolat Light® | N/A |
Malț prăjit | Crisp Chocolate Malt | BlackSwaen©Chocolate B | Chateau Chocolat® | Weyermann Carafa Type 1 |
Malț prăjit | N/A | BlackSwaen©Chocolate Wheat | Chateau Wheat Chocolat® | Weyermann Chocolate Wheat |
Malț prăjit | Crisp Black Malt | BlackSwaen©Black | Chateau Black of Black® | Weyermann Carafa Type 2 |
Malț prăjit | Crisp Roasted Barley | BlackSwaen©Barley | Chateau Roasted Barley® | Weyerman Roasted Barley |
Malț prăjit | N/A | BlackSwaen©Black Wheat | Chateau Wheat Black® | N/A |
Malț prăjit | N/A | BlackSwaen©Black Extra | Chateau Black® | N/A |
Malț aromă/special | N/A | PlatinumSwaen©Chit | Chateau Chit Barley/Wheat Flakes® | N/A |
Malț aromă/special | N/A | PlatinumSwaen©Brown Porter | N/A | N/A |
Malț aromă/special | N/A | PlatinumSwaen©Salty Caramel Malt | N/A | N/A |
Malț aromă/special | N/A | PlatinumSwaen©Sauer | Chateau Acid® | Weyerman Acidulated |
Malț aromă/special | N/A | PlatinumSwaen©Smoke | Chateau Smoked/Wheat Smoked® | Weyermann Oak/Beech Smoked |
Fulgi | Crisp Torrefied Wheat Malt | PlatinumSwaen©Wheat Flakes | N/A | N/A |
Fulgi | Crisp Flaked Torrefied Barley | Flaked Barley | N/A | N/A |
Fulgi | Crisp Flaked Torrefied Maize | Flaked Maize | Chateau Maize Flakes® | N/A |
Fulgi | Crisp Flaked Torrefied Rice | N/A | Chateau Rice Flakes® | N/A |
Fulgi | Crisp Flaked Torrefied Oats | PlatinumSwaen©Oat Flakes | Chateau Oat Flakes® | N/A |