Descriere
Aschii de stejar 250g – prajire medie
Aschiile de stejar inlocuiesc cu succes butoiul de stejar, fiind ideale pentru maturarea vinului, distilatului de tuica sau chiar a muraturilor. Se obtin astfel gustul, culoarea si calitatile din cele mai vechi timpuri, folosind recipiente moderne.
In cazul vinurilor maturarea se poate face in bidoane, rezervoare sau alte vase, adaugandu-se 1-3 g/L de aschii pentru aproximativ 50 de zile. Confera vinului o aroma moale si un gust placut.
In cazul distilatelor de tuica, coniac si alte concentrate, dupa procesul de preparare trebuie respectat raportul de 1-4 g/L timp de minim 5 zile sau pana la obtinerea rezultatului dorit.
Nu uitati, cu cat tineti mai mult aschiile in recipient, cu atat gustul devine mai aromat.
Recenzii
Nu există încă recenzii.