Descriere
Drojdie Vinoferm Intense 7g.
Vinoferm Intense este o drojdie potrivita pentru orice tip de vin si ajuta la obtinerea unui caracter fructat. Vinoferm Intense este o drojdie ce fermenteaza pe o gama larga de temperaturi, are o rezistenta crescuta la dioxid de sulf si nu produce multa spuma. Pentru rezultate optime, recomandam a se utiliza in combinatie cu Vinoferm Optistart.
Vinoferm Intense este de asemenea o drojdie excelenta pentru producerea de mied.
Caracteristici:
- Drojdie: Saccharomyces Cerevisiae
- Temperatura de fermentare: 12-30°C
- Necesitate de nutrienti: scazuta
- Toleranta alcool: 16%
- Productie de glicerol: 5,4 g/l
Soiuri de struguri: Recomandat pentru toate soiurile de struguri.
Dozaj: 15-25 g/hl
Utilizare: Amestecati 1 parte drojdie în 7 parti apa si 3 parti must la 35-40°C. Lasati sa se rehidrateze cel putin 15 minute, apoi adaugati in must. Asigurati-va ca diferenaa de temperatura intre starterul de drojdie si temperatura mustului din fermentator nu depaseste 10°C.
Recenzii
Nu există încă recenzii.