Descriere
Malt de orz Weyermann Carafa Special Type 1 – 100g.
Maltul Carafa Special Type 1 este un malt de orz de cea mai buna calitate, special pentru toate stilurile de bere neagra. Notele predominante sunt de cafea, cacao, ciocolata neagra si arome fine de prajire.
Maltul Carafa Special Type 1 este potrivit pentru berile de tip: Amber Lager, Dark Lagers, American India Pale Ale, Amber Ale, Brown Ale, Porter, Stout, Strong Ale, Sour Ale, Black beer (Schwarzbier).
Caracteristici:
- Culoare: EBC: 800 – 1000 EBC
- Procent utilizare: pana la 5%. Pentru retetele speciale (Irish Stout, Russian Imperial Stout) se poate folosi pana la 15%.
- Umiditate maxima: 3.8%
Pentru plamadire si filtrare malturi recomandam Sac BIAB.
Recenzii
Nu există încă recenzii.