Descriere
Peleti Hamei Centennial US 50g. Alfa acizi: 9-12%. Origine: USA. Anul recoltei: 2023.
Soiul de hamei Centennial își datorează existența unui amestec între soiurile Brewer’s Gold, East Kent Golding și Bavarian.
Hameiul Centennial mai este cunoscut și ca Super Cascade din cauza aromei puternic citrice conferite berii. Centennial este un soi de hamei extrem de versatil, folosit atât pentru amăreală cât și pentru aroma puternică.
Peleții de hamei Centennial sunt foarte potriviți pentru berile de tip Pale Ale și IPA datorită conținutului foarte mare de acizi alpha și aromei și gustului florale, motiv pentru care au revenit în berile produse de berăriile craft de top din lume.
Recenzii
Nu există încă recenzii.