Sistem brasare bere All in One GRAINFATHER G70

Descriere

Sistemul de brasaj all in one GRAINFATHER G70 reprezintă iterația cea mai mare a versiunii multiplu premiate G30 și a sistemului G40, cu o capacitate de brasaj de până la 70L (volum total de fierbere, adică aproximativ 60L per șarjă rezultat final), conectivitate Wi-Fi, capacitate mai mare de încălzire fără riscuri de ardere a cerealelor și sistem modernizat pentru prevenția revărsării. Acest sistem este perfect pentru berarii amatori care doresc să producă într-un timp mai scurt cantități mai mari de bere pentru a o împărți cu prietenii sau familia, pentru microberării care vor să testeze rețete înainte de a le introduce în producție sau pentru brew pub-uri sau gastro pub-uri pentru a produce beri absolut unice pentru proprii clienți.

CARACTERISTICI:

• Corp din inox 304
• Încălzire uniformă grație elementelor de încălzire inovative în formă conică, ce acoperă 80% din suprafața de încălzire de la baza aparatului
• Capacitate totală pre-fierbere de 70L, ceea ce înseamnă că berarii pot produce până la 60L bere cu un ABV de până la 6.5% dacă reușescă să atingă acest volum
• Controller smart ce permite conectarea prin Wi-Fi a dispozitivelor mobile prin Grainfather App și gestionarea procesului de brasaj de la distanță (inclusiv trimiterea de rețete predefinite cu pași, temperaturi, etc prin aplicație). Controllerul poate fi folosit și fără telefonul mobil, dacă se dorește.
• Bază conică pentru transfer maxim de must
• Transfer complet sanitar* a berii în fermentator, cu răcire eficientă și rapidă grație sistemului de răcire a mustului de bere de tip counterflow. Față de G30 și G40, sistemul de răcire are o capacitate mai mare și este ajutat de o pompă mai puternică
• Controller PID ce folosește un algoritm special dezvoltat de Grainfather, pentru a beneficia mereu de temperaturi constante și precise de plămădire/mashing și pentru a evita arderea cerealelor în timpul plămădirii sau a mustului în timpul fierberii
• Poate fi igienizat și dezinfectat rapid grație funcționalității CIP (clean in place)
• Sistem integrat de măsurare a volumului din sticlă, ușor de citit
• Placă de cereale la baza aparatului cu margini rulate pentru inserare și ridicare fără zgărierea pereților interiori
• Coș de cereale – Capacitate minimă 8kg. Capacitate maximă declarată 17kg.
• Filtru în două etape de capacitate mare montat la baza aparatului pentru a preveni blocaje ale pompei și sistemului de răcire, ceea ce permite folosirea a până la 1.5KG de hamei per șarjă**
• O pompă magnetică foarte robustă, pentru eficiență maximă de extracție în timpul plămădirii (mash) și spălării malțului (sparge)
• Putere totală încălzire 3300W (aproximativ 20 minute necesare pentru încălzirea apei de la 25°C la 65°C)
• Poate produce și șarje de 30L, dar este necesară achiziția unui accesoriu suplimentar Grainfather.
• Garanție 3 ani

Pachetul complet conține:

• Sistem brasaj all in one Grainfather G70
• Controller Smart Wi-Fi
• Sistem de răcire must counterflow
• Coș cereale
• Bară pentru ridicarea coșului de cereale
• Capac de sticlă
• Furtun recirculare
• Placă de cereale la baza aparatului cu margini rulate
• Pompă recirculare încastrată
• Filtru pentru hamei
• Accesorii montaj

*Pentru a evita dezvoltarea de bacterii în interiorul sistemului de răcire, acesta trebuie dezinfectat înainte și după fiecare folosire în conformitate cu instrucțiunile producătorului folosind soluții de igienizare/dezinfectare aprobate, și păstrat în lipsa folosirii în condiții potrivite.

** Deși filtrul inclus în aparat poate preveni depunerile și blocajele pompei sau ale sistemului de răcire, recomandăm folosirea unui hop spider din inox mai ales pentru adiții mari de hamei, pentru a evita deteriorarea sau blocarea pompei în timp.

Atenție! Produsele la precomandă au o durată de livrare cuprinsă între 14 și 30 de zile. Pentru confirmarea comenzii, este necesară achitarea integrală a contravalorii produsului prin Ordin de Plată în baza facturii emise de către Brews Brothers.

Garanție producător – 3 ani. Te rugăm consultă condițiile de garanție pentru echipamentele Grainfather aici

Detaliile referitoare la asamblare și utilizare pot fi vizionate în videoclipul de mai jos. Pentru a vedea instrucțiunile de folosire în format electronic, te rugăm să accesezi această pagină.