Drojdie Bere Lallemand BRY-97 American West Coast Ale 11g

Descriere

Drojdia Lallemand BRY-97 American West Coast Ale a fost selectată din Colecția de Culturi a Institutului Siebl și este folosită de o mulțime de berării cunoscute pentru a produce diferite tipuri de bere Ale.

BRY-97 American West Coast este o drojdie perfectă pentru berile de tip American Ale ce combină perfect durata de viață mare a drojdiei uscate cu standardele de calitate înalte și performanța excelentă.

Tulpina BRY-97 este una neutră cu o capacitate mare de floculație folosită în mod special, dar fără a se limita la a produce beri de tipul Cream Ale, American Wheat, Scotch Ale, American Pale Ale, American Amber, American Brown, American IPA, American Stout, Russian Imperial Stout, Imperial IPA, Roggen/Rye, Old Ale și American Barleywine.