Descriere
Fulgi de orz 100g.
Fulgii de orz contribuie la creșterea volumului total de zaharuri fermentabile, calitatea spumei și un gust mai mătăsos, fără a afecta corpul sau gustul berii.
Atunci când sunt folosiți în proporție mai mare de 10% din total malț, fulgii de orz contribuie la obținerea unui aspect tulbure (haziness) mai pronunțat, mai ales în beri cu o culoare foarte deschisă.
Fulgii de orz nu necesită măcinare înainte de adăugarea în plămada de bere.
Recenzii
Nu există încă recenzii.