Descriere
Kit bere all grain pentru 25 litri bere tip Saison, de fermentatie superioara.
Berea din aceasta categorie este de culoare aurie, cu arome caracteristice de malt si note florale si fructate. Adesea este maturata si pastrata in sticla, unde produce o carbonatare inalta si o efervescenta bogata.
Reteta se prezinta sub forma de pachet care contine malturi, hameiuri si drojdie deja cantarite, necesare pentru producerea a aproximativ 25 litri bere de tip Saison.
Reteta inclusa indica pas cu pas intregul proces, precizand etapele si timpii de preparare.
Kitul include urmatoarele ingrediente:
- Malt Pale Ale
- Malt Wheat Dark
- Malt Vienna
- Malt Rye
- Hamei amareala si aroma
- Drojdie de fermentatie superioara (18-26°C)
Caracteristici aproximative:
- Bere de fermentatie superioara
- OG (densitate initiala): 1.053
- FG (densitate finala): 1.009
- ABV (procent alcool/volum): 5.8%
- IBU (amareala): 25.2
- EBC (culoare): 10.6
Recenzii
Nu există încă recenzii.